TARTA PELUQUERA

Me gusta mucho que cada vez que me hacen un encargo sea un nuevo reto para mí, nunca había hecho una tarta para una peluquera la verdad y me gustó mucho la idea. La temática era fácil, pues se podía decorar de muchas formas, el bizcocho es un bizcocho de yogurt con aroma de nubes calada con almibar aromatizado de canela y relleno de ganache de chocolate.

GALLETAS VARIADAS

Después de estar bastantes días esperando algunos cortadores que pedí a China, por fin llegaron pero con el tiempo justo porque quería enviarles unas galletitas a mi familia de Barcelona y que mejor ocasión que esta para probarlos. Me gustan muchísimo porque con muy poco se puede hacer una galleta rica y bonita.

Y este el resultado final, les envíe una cajita para que las probarán y sobre todo que las disfrutarán los peques, la pena es que no vivan mas cerquita para que les pueda hacer otras cosas pero en fin cuando nos veamos seguro que probarán otras cositas. 

Y este es el resultado final, me alegro de que os gustarán :)

TARTA ZAPATO

La verdad es que esta tarta fue un reto, un reto porque iba a ser mi primer zapato en pasta de goma y claro no sabría como iba a salir y tenía un poco de miedo ( que razón tenía jejej ). Me puse manos a la obra unos 3 días antes con el zapato y la verdad disfrute muchísimo haciéndolo, pensaba que me iba a costar más pero el resultado me encantó. 

Aquí estaba en el proceso de secado a la espera de los últimos retoques. 

Al día siguiente una vez seco le puse colorante en spray perlado y la verdad el resultado fue precioso, el problema es que le eché demasiado y la pasta se reblandeció de tal forma que el último día cuando iba a montarlo en la tarta se me rajó y no hubo forma de arreglarlo casi me da un infarto ahí mismo jejje porque eran las 3 de la mañana, al día siguiente trabajaba y tenía que entregar la tarta por la tarde y claro tenía que dejar la tarta lista ya. 

Este es el resultado final antes de romperse :(

Asi que después de unos minutos de agobio, nervios y de no saber que hacer, decidí hacer otra vez el zapato pero montarlo directamente en la tarta para que a última hora no hubiera ninguna catástofre. Y aquí el resultado final, tuve que modificar un poco el zapato porque no tenía tiempo de hacerle ciertos detalles porque no iba a dar tiempo a secarse. El bizcocho es de Buttermilk, relleno de ganache de chocolate blanco.

5º PREMIO

Quiero agradecer a  Anabel por acordarse de mi y otorgarme este premio, me ha hecho muchísima ilusión, siento haber estado desconectada un poco con esto de las vacaciones pero ya estoy de vuelta con muchas ganas. Si quereis visitar su blog podeis hacerlo desde AQUI, seguro que os encanta como a mi.

EL CLUB DE LAS REPOSTERAS

Ya hace semanas descubrí que muchas blogueras pertenecían a El Club de las Reposteras pero no sabía muy bien en que consistía ni como formar parte de él. Hoy mismo mi amiga Irene me comentó que iba a unirse al club, asi que le pedí que me pasara la información y dicho y hecho. Desde hoy pertenezco a ese gran Club donde todas las amantes de la repostería tenemos una cita. Por si teneis dudas, quereis  saber en que consiste o quereis uniros podeis hacerlo AQUI.

TARTA MONSTER HIGH 1

Creo que todo el mundo ya conocerá a las famosas que digo famosas, famosisimas Monster High, si esas muñecas tipo barbie a las que vuelven locas a todas las niñas, pues bien a " Amara " la protagonista a la que iba dedicada la tarta tiene pasión por estas muñecas y que mejor forma de sorprenderla que una tarta de sus muñecas preferidas.

  Su mama me encargo la tarta y también una tarta de chuches, quería sorprender a su hija y quería que su séptimo cumpleaños fuera Inolvidable, le preparó una gran fiesta tematizada de las Monster High, platos, vasos, postales, invitaciones, tartas y un largo etc. 

  Amara tuvo una fiesta mágica e inolvidable gracias a su Mama " Beatriz " y me llena de orgullo haber colaborado un poquito en esa gran sorpresa que le preparó su Mama. El bizcocho es de buttermilk, calado con almíbar aromatizado y relleno de ganache de chocolate.

TARTA LIBRO

Esta tarta me la encargaron para darle una sorpresa a " Alba " una chica de 18 años, la cual había aprobado el Bachillerato y como no la Selectividad. Su madre quería sorprenderla con algo especial y que mejor que una tarta Felicitándola por todo su esfuerzo. En la parte izquierda lleva el mensaje de " Enhorabuena " en varios idiomas y en la derecha un mensaje de su familia para Alba. Me alegro de que le haya gustado la sorpresa. Bizcocho de Buttermilk relleno de ganache de chocolate y decorada con fondant.